Logo
Prev
search
Print
addthis
Rotate
Help
Next
Contents
All Pages
Browse Issues
Buy This Issue
Επιλέξτε έκδοση
Δευτέρα
Πέμπτη
Σάββατο
Home
'
Neos Kosmos Thursday : 05 July 2018
Contents
8 - ΝΕΟΣ ΚΟΣΜΟΣ ΠΕΜΠΤΗ 5 ΙΟΥΛΙΟΥ 2018 ΠΑΡΟΙΚΙΑ Η επιλογή της σωστής τεχνητής οδοντοστοιχίας ξεκινά από τον ασθενή Με πάνω από 30 χρόνια εμπειρίας, ο Άθας Σαμαράς εξηγεί τους παράγοντες που καθορίζουν την κατάλληλη θεραπεία και μιλά για την προσέγγιση που ακολουθείται στο Oakleigh Dentures Η στοματική υγεία και το χαμόγελο αυτοπεποίθησης που συνεπάγεται, έχει ανεκτίμητη αξία που συχνά τη συνειδητοποιούμε μόνο... κατά την απουσία της. Υπάρχουν φορές που η απώ- λεια δοντιών έρχεται ως φυσικό επακόλουθο της γήρανσης ή, ανεξαρτήτως ηλικίας, λόγω κακής φροντίδας των δοντιών και άλλοτε πάλι οφείλεται σε κάποιον τραυματισμό. Σε κάθε περίπτωση υπάρχουν τρόποι αντιμετώπισης και το πιο σημαντικό για τον ασθενή είναι να λάβει την κατάλληλη γνώση, αλλά και τη στήριξη που θα οδηγήσουν στη σωστή επιλογή. Αυτός είναι και ο λόγος που, σύμφωνα με τον Άθα Σαμαρά, επαγγελματία οδοντοτεχνίτη με περισσότερα από 30 χρόνια εμπειρίας στον χώρο, η πρώτη επίσκεψη στον ειδικό είναι υψίστης σημασίας. "Για τον κάθε ασθενή υπάρχει λύση, όμως για να βρεθεί αυτή που ανταποκρίνεται στις ανάγκες του, είναι απαραίτητο να γίνει μια πρώτη συμβουλευτική εξέταση, όπου θα αξιολογηθεί η κατάσταση και θα εξηγηθούν οι επιλογές, ώστε ο ασθενής να έχει στη διάθεσή του όλες τις πληροφορίες που χρειάζεται για μια ενημερωμένη απόφαση". Ο κ. Σαμαράς, 52 ετών πλέ- ον, ξεκίνησε να εργάζεται ως οδοντοτεχνίτης από τα 19 του και από το 1993 διευθύνει το Oakleigh Dentures στη Μελβούρνη. Η πρώτη συμβουλευτική επίσκεψη στο κέντρο είναι δωρεάν, χωρίς καμία υποχρέωση δέσμευσης από την πλευρά του ασθενούς, μια πολιτική που, όπως μας λέει, εφαρμόζουν για να διασφαλίσουν ότι έχουν σαφή εικόνα του προβλήματος και δίνουν την απαιτούμενη προσοχή στην κάθε περίπτωση. "Εξετάζουμε το στοματικό περιβάλλον, τη δομή της γνάθου, τα εναπομείναντα φυσικά δόντια αν υπάρχουν και την κατάστασή τους" αναφέρει μεταξύ άλλων. Κατόπιν, συζητείται ο τύπος της οδοντοστοιχίας που ενδείκνυται για το κάθε άτομο. Για παράδειγμα, ακόμη και όταν υπάρχει η επιλογή τοποθέτησης μερικής οδοντοστοιχίας, είναι πιθανό τα εναπομείναντα δόντια να βρίσκονται σε κατάσταση που υποδεικνύει ότι θα αφαιρεθούν ούτως ή άλλως μέσα σε διάστημα ολίγων μηνών. Επομένως, το να προχωρήσει άμεσα η εξαγωγή και να προτιμηθεί μια πιο μόνιμη λύση, κρίνεται ενίοτε πιο ωφέλιμο για τον ασθενή. "Προσπαθούμε πάντοτε να Γευστική δοκιμή μπύρας χωρίς γλουτένη Η επιχείρηση της οικογένειας Σταμέλου ετοιμάζεται για το επόμενο βήμα στον χώρο της gluten free εστίασης, προσκαλώντας το κοινό να επιλέξει τις εκλεκτές μπύρες που θα συμπληρώσουν το μενού της ΖΩΗ ΘΩΜΑΪΔΟΥ Ο Άθας Σαμαράς με τους συνεργάτες του σκεφτούμε με βάση το τί θα γίνει στο άμεσο μέλλον. Δεν θέλω ο ασθενής να επιστρέψει μετά από λίγο καιρό απογοητευμένος με τη θεραπεία. "Συχνά ο κόσμος τηλεφωνεί και μας ζητά κατευθείαν μια εκτίμηση κόστους, όμως τους εξηγώ ότι αυτό εξαρτάται από διάφορους παράγοντες [...] Τους λέω, ελάτε να μιλήσουμε και να σας δώσω τη γνώμη μου αφότου έχω δει την κατάσταση από κοντά, ώστε να μπορούμε να προσφέρουμε το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα". Η απουσία οποιασδήποτε υποχρέωσης από την επίσκεψη, είναι -μας λέει- εγγυημένη και όχι κάποιο διαφημιστικό κόλπο, γι' αυτό και ενθαρρύνει τους ασθενείς εάν δεν είναι σίγουροι ότι θέλουν να προχωρήσουν με τη θεραπεία να πάρουν και άλλες γνώμες. Για την τοποθέτηση τεχνητής οδοντοστοιχίας χρειάζονται συνήθως τέσσερις με έξι συνεδρίες, προκειμένου να ληφθεί το αποτύπωμα στόματος, να γίνουν οι δοκιμές και να δοθεί η απαραίτητη στήριξη κατά το στάδιο προσαρμογής, όμως ανάλογα με την περίπτωση η διαδικασία μπορεί και να επιταχυνθεί. Όπως εξηγεί ο κ. Σαμαράς, δεν είναι λίγες οι φορές που δέχεται ασθενείς οι οποίοι έχουν ιστορικό αποτυχημένων τεχνητών οδοντοστοιχιών, είτε επειδή η διαδικασία τοποθέτησης και προσαρμογής υπονομεύθηκε από ένα πρόχειρο αποτύπωμα στόματος, είτε επειδή προτιμήθηκε μια προσωρινή φθηνότερη λύση που αποδείχθηκε ανεπαρκής μακροπρόθεσμα ή για διάφορους άλλους λόγους. Τα λάθη είναι βέβαια ανθρώ- πινα, όμως σε ό,τι αφορά θέματα στοματικής και γενικότερης υγείας οι επιπτώσεις μπορεί να κοστίσουν ακριβά και όχι μόνο 65 1953 – 2018 από άποψη οικονομική. "Βλέπετε σε τελική ανάλυση, η τεχνητή οδοντοστοιχία που θα τοποθετήσω στο στόμα κάποιου έχει άμεση σχέση με την υγεία του, η εντύπωση ότι πρόκειται για κάτι απλό που έχει να κάνει μόνο με την εμφάνιση είναι λανθασμένη, ακριβώς επειδή υπάρχει αντίκτυπος στη διαδικασία μάσησης και χώνεψης της τροφής και κατ' επέκταση στην υγεία του ασθενούς σε βάθος χρόνου" λέει επισημαίνοντας πως η λειτουργικότητα είναι προτεραιότητα. "Το παν είναι ο ασθενής να αισθάνεται άνετα με την απόφασή του γι' αυτό έχει και τον πρώτο λόγο, αλλά βέβαια την ίδια στιγμή παρέχουμε την καθοδήγηση που χρειάζεται για μια ενημερωμένη απόφαση. Αφού τους δώσουμε όλες τις επιλογές, συμφωνούμε σε ένα πλάνο θεραπείας, ενώ ευπρόσδεκτοι σε αυτή τη διαδικασία είναι και οι σύντροφοι ή τα παιδιά τους εάν επιθυμούν να εκφράσουν τη γνώμη τους ή να λύσουν απορίες". Αναφορικά με την αισθητική, ο κ. Σαμαράς εξηγεί πως στόχος είναι το αποτέλεσμα να ανταποκρίνεται στα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του ασθενούς, αλλά και φυσικά στις επιθυμίες του. "Θέλουμε να δείχνει φυσικό και όχι σαν οδοντοστοιχία του Χόλιγουντ, εκτός βέβαια αν το ζητήσει ο ασθενής", λέει χαριτολογώντας. "Ζητάμε από τον ασθενή να μας φέρει φωτογραφίες ώστε να δούμε πως τον γνώριζαν οι οικείοι και οι φίλοι του, ρωτάμε αν είχε κάποιο χρυσό δόντι για παράδειγμα ή ένα κενό στα δόντια ώστε να το αναπαραστήσουμε στην οδοντοστοιχία". Όσο για το συχνό δίλημμα για το αν είναι καλύτερο οι ενδιαφερόμενοι να απευθυνθούν σε οδοντίατρο ή οδοντοτεχνίτη, η απάντηση εξαρτάται αφενός από το επίπεδο εξειδίκευσης που αποζητούν αλλά και το κόστος που είναι διατεθειμένοι να πληρώσουν. Σύμφωνα με τον κ. Σαμαρά, παρατηρείται το φαινόμενο μη επαρκούς κατάρτισης στην οδοντοτεχνική από νεότερης γενιάς οδοντιάτρους, καθότι δεν είναι το κύριο αντικείμενο σπουδών τους, όπως συμβαίνει με τους επαγγελματίες οδοντοτεχνίτες που έχουν εκπαιδευτεί αποκλειστικά στον τομέα. Την ίδια στιγμή, αναφέρεται στο ρόλο του "μεσάζοντα" που επιτελεί ο οδοντίατρος, γεγονός που συνεπάγεται επιπρόσθετο κόστος για τον πελάτη. "Όταν κανείς πηγαίνει στον οδοντοτεχνίτη, βρίσκεται σε επικοινωνία με το άτομο που κατασκευάζει την οδοντοστοιχία και λαμβάνει έτσι άμεσα απαντήσεις στα ερωτήματά του ή λύσεις σε προβλήματα αν παρουσιαστούν". Η άμεση επαφή με τον ασθε- νή είναι και αυτό που ο κ. Σαμαράς απολαμβάνει περισσότερο στο επάγγελμά του. "Μου αρέσει η επικοινωνία με τους ασθενείς, ιδιαίτερα να τους βλέπω να χαμογελούν. Η φράση 'μου έκανες καλή δουλειά' είναι η μεγαλύτερη ικανοποίηση που λαμβάνω, γιατί το να ξέρω ότι έχω δώσει ένα καλό αποτέλεσμα και έχω βοηθήσει κάποιον να μπορεί να φάει άνετα και να είναι χαρούμενος είναι για μένα το πιο σημαντικό". Το Oakleigh Dentures συνεργάζεται με όλους τους παρόχους ασφάλειας υγείας, ενώ γίνονται δεκτά και παραπεμπτικά δικαιούχων του Victorian Denture Scheme. Οι υπηρεσίες που προσφέρονται απευθύνονται σε ασθενείς κάθε ηλικίας, ενώ τα μέλη του προσωπικού μιλούν και Ελληνικά. Διεύθυνση: 49 Atkinson St, Chadstone 3148, σε κοντινή απόσταση από το Oakleigh Shopping Centre. Για να κλείσετε μια δωρεάν πρώτη επίσκεψη, για γνωμοδότηση χωρίς υποχρέωση δέσμευσης σε θεραπεία, καλέστε στο 03 9568 1311. « » , , ; : , . . Την ευκαιρία να γευτούν και να αξιολογήσουν μια συλλογή από 24 διαφορετικές μπύρες χωρίς γλουτένη προσφέρει σε πελάτες και μέλη της κοινότητας το Café Henkel, διοργανώνοντας ένα απόγευμα γευστικής δοκιμής αυτόν τον μήνα. Η οικογενειακή επιχείρηση στην καρδιά του Brunswick της Μελβούρνης, άνοιξε τις πόρτες της στο κοινό τον περασμένο Μάιο, λύνοντας τα χέρια σε άτομα που για λόγους υγείας ή προσωπικής προτίμησης ακολουθούν δίαιτα χωρίς γλουτένη, προσφέροντας ένα μενού που εγγυάται όχι μόνο απαράμιλλη ποιότητα και γεύση, αλλά επίσης πληθώρα επιλογών. Πρόσφατα απέκτησαν την άδεια να σερβίρουν και αλκοόλ τόσο στην καφετέρια Henkel όσο και στην αίθουσα εκδηλώσεων που στεγάζεται στις ίδιες εγκαταστάσεις. Όμως για μία επιχείρηση που ακολουθεί τη δέσμευση 100% gluten free -κατοχυρώνοντας μάλιστα τη πιστοποίηση της αρμόδιας οργάνωσης Coeliac Australia από τις απαρχές της λειτουργίας της- η μεγαλύτερη πρόκληση ήταν να προσφέρει εναλλακτικές επιλογές για το ποτό που βρίσκεται στην απαγορευτική λίστα ατόμων που απέχουν από τη γλουτένη. "Προτού ανοίξουμε την καφετέρια είχα πάει σε διάφορες κοινοτικές συγκεντρώσεις για άτομα που πάσχουν από κοιλιοκάκη και ένα από τα συχνότερα παράπονα που άκουγα ήταν ότι τους έλειπε η μπύρα" λέει η κ. Σταμέλου, περιγράφοντας ότι η αρχική εντύπωσή της ήταν πως θα συναντούσε δυσκολία στην προσπάθεια να προμηθευθεί μια ευρεία γκάμα σε μπύρες χωρίς γλουτένη, δεδομένου ότι το βασικό συστατικό της, η βύνη, προκύπτει από την κατεργασία σιτηρών. "Όμως ακόμη και για εμένα που έχω ενεργό ανάμειξη στον χώρο της gluten free εστίασης, ήταν έκπληξη το πόσο πολλές τέτοιες μπύρες κόστος της διαδικασίας, καθότι χρειάζεται εξειδικευμένος εξοπλισμός για να αποφευχθεί ο κίνδυνος επιμόλυνσης από μικροποσότητες της ουσίας. Χαρακτηριστικό είναι ότι ακόμη και περιεκτικότητα γλουτένης σε ποσοστό μόλις 0.0002% μπορεί να έχει επίπτωση στην υγεία όσων πάσχουν από κοιλιοκάκη. Η εκδήλωση γευστικής δοκιμής απευθύνεται τόσο σε άτομα που πάσχουν από κοιλιοκάκη όσο και σε αυτούς που αντιμετωπίζουν δυσανεξία στη γλουτένη και απώτερος σκοπός της είναι να ωφεληθούν οι συμμετέχοντες και οι υπόλοιποι πελάτες της επιχείρησης. "Για κάποιους ανθρώπους το κέρδος έρχεται και μόνο αποκτώντας τη γνώση ότι υπάρχει μεγάλη ποικιλία σε τέτοιες μπύρες.[...] Πρόκειται για προϊόντα που τα περισσότερα μπαρ, εστιατόρια και νυχτερινά μαγαζιά δεν σερβίρουν. Είναι υπέροχο για κάποιον Το ζεύγος Μαρία και Χρήστος Σταμέλου. διατίθενται στην Αυστραλία". Αν και επί του παρόντος κυκλοφορούν 24 τέτοια προϊόντα στην εγχώρια αγορά, εξηγεί ότι συχνά δεν είναι εύκολο για τον καταναλωτή να γνωρίζει ή να μπορεί να διαλέξει από ολόκληρη την γκάμα, καθώς προσφέρονται σε μικρό αριθμό καταστημάτων, ενώ ακόμη και μεγάλοι προμηθευτές προσφέρουν περιορισμένη επιλογή. Σύμφωνα με την κ. Σταμέ- λου, ο στόχος της γευστικής δοκιμής που διοργανώνουν είναι, αφενός, να διευκολύνουν την πρόσβαση του καταναλωτικού κοινού στις μπύρες χωρίς γλουτένη, δίνοντας, παράλληλα, τον πρώτο λόγο στους πελάτες για το ποιες μάρκες θα φιλοξενήσουν στην επιχείρησή τους. Άλλωστε, όπως λέει, "δεν υπάρχει καλύτερος κριτής από τους ίδιους τους λάτρεις της μπύρας". Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης, οι παρευρισκόμενοι θα έχουν τη δυνατότητα να απολαύσουν μπύρες διαφορετικής ζύμωσης, γεύσεως, αρώματος αλλά και περιεκτικότητας σε αλκοόλ, από ελαφριές ales και ξανθιές lagers, μέχρι stouts, ipa, pilsner και η λίστα... συνεχίζεται. Οι επιλογές που θα βρίσκο- νται στη διάθεση του κοινού δίνουν έμφαση στις εγχώριες επιχειρήσεις, αλλά και σε προϊόντα που έχουν ξεχωρίσει στο είδος τους στη διεθνή αγορά. Συγκεκριμένα, οι μπύρες που θα προσφερθούν παρασκευάζονται στην πλειοψηφία τους από ντόπια ζυθοποιία της Βικτώριας και άλλων πολιτειών, ενώ οι εισαγόμενες προέρχονται από το Βέλγιο, τον Καναδά, τις ΗΠΑ και τη Γερμανία. "Πρόκειται για μια αναδυόμενη τάση στην αγορά, όμως η ζήτηση υπήρχε πάντα και αυξάνεται", επισημαίνει η κ. Σταμέλου, εξηγώντας πως το συχνότερο εμπόδιο για την παρασκευή μπύρας χωρίς γλουτένη αφορά το αυξημένο να ξέρει ότι αν θέλει να απολαύσει μια μπύρα, υπάρχει ένα μέρος όπου μπορούν να απευθυνθούν και όπου μάλιστα εγγυημένα θα έχουν πληθώρα επιλογών. Σε κάθε περίπτωση στόχος μας είναι να προσφέρουμε μια βασική απόλαυση που για πολλούς η πρόσβαση είναι δεδομένη, όμως για έναν μεγάλο αριθμό ατόμων για τους οποίους η γλουτένη είναι απαγορευτική πρόκειται για κάτι που μέχρι πρότινος μπορεί να στερούνταν χωρίς περιθώριο επιλογής". Η γευστική δοκιμή μπύρας χωρίς γλουτένη θα λάβει χώρα το Σάββατο 14 Ιουλίου στην αίθουσα εκδηλώσεων της επιχείρησης Σταμέλου, με ώρα έναρξης τις 2μμ. Κατά τη διάρκεια της διοργάνωσης θα σερβιριστεί επίσης ελαφρύ γεύμα, ενώ το κόστος ανέρχεται σε $30/άτομο. Η συμμετοχή είναι δυνατή μόνο με κράτηση θέσεων. Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να τηλεφωνήσουν στο 03 9381 0099 μεταξύ 8πμ. και 3μμ. Δευτέρα με Κυριακή. Η Παγκρήτια Ένωση Μελβούρνης τιμά τους αγίους της Κρήτης Στην προσπάθεια της Παγκρήτιας Ένωσης Μελβούρνης να εορτάζει περισσότερες θρησκευτικές εορτές της Κρήτης, κρατώντας τους νέους μας πιο κοντά στην ορθόδοξη πίστη και την Εκκλησία μας γενικότερα, δώρισε πρόσφατα το μοναδικό προσκυνητάρι που υπάρχει στην Αυστραλία με όλους τους Αγίους της Κρήτης το οποίο τοποθετήθηκε στην Ενορία Αγίων Ανάργυρων Oakleigh και Περιχώρων. Σκοπός της Παγκρήτιας Ένω- σης Μελβούρνης είναι να εορτάζει την εορτή αυτή κάθε 1η Ιουλίου, στην Ενορία και Κοινότητα Αγίων Αναργύρων όπου συνάμα εορτάζουν και οι Άγιοι Ανάργυροι Κοσμάς και Δαμιανός εκ Ρώμης. Το Σάββατο, 30 Ιουνίου, λοιπόν, πραγματοποιήθηκε ο μέγας Εσπερινός από τον Θεοφιλέστατο Επίσκοπο Δέρβης κ. Ιεζεκιήλ, ο οποίος με τη συνοδεία επτά ιερέων της ευρύτερης περιοχής ευλόγησε το προσκυνητάρι και την Εικόνα των Αγίων Πάντων Κρητών κατά τον Εσπερινό. Την επόμενη μέρα Κυριακή, 1 Ιουλίου, έγινε η θεία λειτουργία και η δοξολογία από τον Θεοφιλέστατο Επίσκοπο Μιλητουπόλεως κ. Ιάκωβο, βοηθούμενου από τον πατέρα Γεώργιο Αδαμάκη, παρουσία των μελών της Παγκρήτιας Ένωσης και πλήθους πιστών. Την παρουσία τους έδωσαν τα παιδιά των χορευτικών συγκροτημάτων και ειδικά οι «Βρακοφόροι» που λάμπρυναν τις εκδηλώσεις με την παρουσία τους. Αργότερα την ίδια μέρα μετά τη λειτουργία ακολούθησε Μεσημεριανό Γεύμα στην αίθουσα της Ενορίας με πλούσιο γεύμα. Το Γλέντι δεν άργησε να στηθεί όπου η κρητική μουσική και ο χορός είχαν τον πρώτο λόγο. Οι μουσικοί Σήφης Μαράκης (λύρα), Γιώργος Ιμπραχίμι-Ρεράκης (λαούτο) και Patrick Montgomery (λαούτο) ψυχαγώγησαν τους THOMAS KOUTSOUPIAS 65 . . . - 25 KIRKDALE STREET, EAST BRUNSWICK 3057 VIC PH: 03 9381-2233 – PH: 03 9381-2266 ; , & . 1 25KGS ( ) $150 $200 , • • • ( $30+GST ) • DRINK-DRIVING AND TRAFFIC • • • 70 (03) 9640 0599 Fax: (03) 9640 0477 LEVEL 7, 343 LT. COLLINS ST. MELBOURNE 3000 Elizabeth St. παραβρισκόμενους ενώ το Χορευτικό Συγκρότημα της Παγκρήτιας παρουσίασε χορούς της Κρήτης. Αξίζει να αναφέρουμε ότι η Παγκρήτια Ένωση Μελβούρνης εορτάζει τις ακόλουθες εκκλησιαστικές εορτές σε ετή- σια βάση: α) Σύναξη Πάντων των Κρητών Αγίων την 1η Ιουλίου, β) Αγίων Τεσσάρων Νεομαρτύρων από τις Μέλαμπες Ρεθύμνης στις 28 Οκτωβρίου και γ) Αγίου Νικηφόρου Φωκά, αυτοκράτορα του Βυζαντίου, στις 11 Δεκεμβρίου. Ινδική Αστρολογία από Γενιά * • ** • - • , • (, 9, ) • : 25 Atherton Rd, Oakleigh : 0402 751 102 62318 62196 52770 54080 60500
Links
Archive
28 June 2018
12 July 2018
Navigation
Previous Page
Next Page
